- 您现在的位置：首页 >> 产品中心 >>产品知识
- 龙蝎酒文化
- 发表时间：2010-1-6 点击：204
- 中国酒文化历史悠久，它拥有着上下五千年的传统，中国人爱酒，这份爱是那么的情有独钟，那么的源远流长，从帝王将相，文人武士至才子佳人，大众百姓；从刀矛火种，铁锤石斧到电子飞弹，神六上天。喝酒成为中国人日常生活交往的重要内容，成为积淀中华文化和民族性格的重要因素。但是，传统白酒危害人体健康的阴影总是挥之不去，而传统保健酒又因为刺鼻的药味、发甜的口感难登大雅之堂。究竟是选择尽兴还是养生？人们陷入了两难。保健酒行业应该打造一款功能性更强、口感更好、适合各类人群的保健酒来填补这个市场空白，这是广大饮者的共同心声。
早在李时珍时，其中医名著《本草纲目》中记载的补酒方就达200多种。但是由于古代生产条件的限制，保健酒不可能实现产业化，所以其发展一直比较缓慢。随着科学技术的进步，保健酒从传统的浸泡工艺已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。而且随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重保健和养生。尤其是近年来中国食品安全隐患严重， “三鹿”事件成了人们心坎上的一道硬伤，非典、甲流接二连三，还有什么比生命更重要？比健康更重要？健康不能丢，酒文化我们也要，于是龙蝎酒出现了。
北京永乐康健康研究院顺应市场需求，经过多年的潜心研究，研制开发出“龙蝎酒”，该酒选用浓香型五粮液为基酒，以山东沂蒙山十足全蝎为原料，采用特殊生物提取技术，从活蝎尾部提取蝎毒素，加以配伍名贵中药虫草、穿山龙、何首乌、丹参、枸杞、蜂蜜等精心配制而成，既保留了沂蒙山全蝎及其配伍中药的药用价值，又避免了全蝎及其配伍中药的杂味。口感醇正，醇香扑鼻，色泽柔和。具有明显的排毒作用，有效的解决了过量饮酒的问题，可称为一款健康酒。
我们都知道，酒的种类不同，成分也不同，其营养价值也不尽相同，酒的主要成分是酒精和水，占总重量的98%，对人体的利弊也主要是由酒精产生和决定的，其他的微量元素只占2%，包括有机酸、高级醇、酯类、醛类、多元醇等有机化合物，这些微量元素决定着酒的香气、口味、风格。另外，酒中还含有对人体有害的成分，如杂醇油、甲醇、氰化物、铅等。过量饮酒有害健康，其原理就在于肝脏对于这些有害成分的分解排毒功能不能适应大量有害成分的累积，由此造成了肝功能的损害。我院研制生产的龙蝎酒，具有明显的保健价值，用蝎毒素及其配伍中药来抗衡酒精中的有害成分，从而有效的保护肝脏。蝎毒素的化学性质和药理作用与蛇毒成分中的神经毒相似；此外还含有三甲苯、甜菜硷、牛黄酸、软脂酸、硬脂酸、胆甾醇、卵磷脂及铵盐等，其性平、味腥，有毒，有祛风、止痉、通络、解毒等功能，龙蝎酒有效的将蝎毒素及其配伍中药的药用价值实现互补，从而达到最佳的调理效果。蝎毒中的各种钛类是人体养生极品，北京永乐康健康研究院倡导健康饮酒、饮健康酒，主要的底气就来源于蝎毒素中的各种钛类物质。
喝酒喝文化，是北京永乐康健康研究院的另一倡导，适量饮酒，文明饮酒才是中华传统的饮酒文化。龙蝎酒是北京永乐康健康研究院与沂蒙老区人民合力推出的巨献，沂蒙老区是中国抗战与解放战争期间的老区，是中国红色文化中心之一，龙蝎酒携沂蒙老区百年红色文化余威，驾现代生物科技风云，倡导健康饮酒、饮健康酒，必将为中国的饮酒文化填上浓墨重彩的一笔。
